Nasceu em Tottori no Japão em 1947. Taniguchi iniciou a sua carreira como assistente do artista de mangá Kyota Ishikawa. Estreou-se nos mangás em 1970, com "Kareta Heya", publicado na revista Young Comic. Recebeu o prémio Alph Art de melhor argumento no Festival de Angouleme com a obra "Quartier lointain". Foram publicados recentemente em Portugal "L'Homme qui marche - O Homem que Passeia", "Terre de rêves - Terra de Sonhos" e "Le Journal de mon père - O Diário do meu Pai". Em França, a sua obra foi integralmente editada pela Casterman. Faleceu em Tóquio a 11 de fevereiro de 2017, com 69 anos de idade.